「混醬」熱狗

較早前與業主傾妥租金，我們本來預計租金加幅一定會超過10%，因為樓市暢旺的緣故，但實際上卻比我們預計最少的加幅還要少，我們實在感謝主的恩典。為了讓一家人住得舒服一點及讓仔仔有多一點遊玩的空間，這陣子我們都會逛一下傢俬店，找合適的兒童床、碌架床等等。昨晚放工後和Wendy到銅鑼灣宜家去逛逛，看中了一張嬰兒 / 兒童兩用床，算是有所收獲。

不過最令我欣喜的要是店裡多了一個小食部，熱狗$5，多一杯汽水來個熱狗餐也只是$9，經濟實惠。我很喜歡吃熱狗，以前在澳洲讀書的時候，雪梨大學逢星期五下午4:00在Wentworth Building 外都有Student Union的大食會，免費熱狗、免費啤酒(說是免費，但其實人人都交了Union Fee)，我總會吃它一、兩隻熱狗，啤酒我則沒有喝過(如果是免費紅酒，我一定不會錯過)。熱騰騰的腸仔上加上大量茄汁和芥辣，簡直是人間美味！吃熱狗的精髓於我而言在乎「混醬」，茄汁和芥辣將平平無奇的一隻熱狗注入了酸、辣、「攻鼻」的內涵，將味道昇華至另一境界！嘩！我現在真想吃一隻！在雪梨市區有一檔很有名的熱狗檔，畢業後臨回港前，友人特別駕車帶我試一試。那是一個流動車的檔口，材料及質素當然比大學的更好，但是吸引我的依然是「混醬」的味道。

宜家的熱狗讓我有回到大學校園的感覺，茄汁和芥辣放在枱上任君使用。買到了手後我毫不客氣，不消一會已把熱狗腸鋪上一層厚厚的茄汁和芥辣，放進口裡，還是那種「混醬」的味道、那種熟悉的感覺，真好！