埋沒了的熟食中心

公司位於舊區，午飯時間閑來無事，也喜於大街小巷中穿插。這裡有堪稱全港最平的廣東道街市，有單眼佬涼茶舖，有9元雙拼飯盒的燒味店，有50-60年代的舊式茶餐廳，大大小小的紙扎舖，住在這區多是窮苦大眾，草根味濃厚，很有親切感，這樣的社區買少見少。在它的四圍新式建築林立，無論是建築新穎的私人屋苑，或是大型酒店商場，都與這個區形成很大的對比。

不久前在附近閑逛，偶然發現朗豪酒店2樓的位置竟然有一幅「旺角熟食中心」的橫額，心生好奇想上去看看，找了半晌卻找不著入口，後來從酒店職員口中才得知入口在何處。原來這個熟食中心並非酒店的一部份，乃屬食環處的設施，裡面整潔非常，食物價錢經濟實惠，卻是門庭冷落，有兩舖已關門大吉，顯然生意十分難做。過了兩天，便看到報紙上刊登了以下一段新聞：

http://hk.news.yahoo.com/060118/12/1kitu.html

為了鼓舞這些艱苦創業的人，這陣子我開始了「救急扶危行動」，多點上到那裡光顧，試試不同的食店，也請同工同往。今天我們一行五人前往午膳，而我則已是第三天了光顧了。我們只叫了四個套餐，每人平均付$26，已經飽得要捧著肚子下樓了。或許是新聞的效應，這幾天的人流明顯增多了，有少部份時段更出現等位情況。雖然我不認識這些食店的負責人，但看到他們的午市的生意稍有改善，也感到一點點欣喜。